为深入学习贯彻党的二十届三中全会精神和习近平总书记关于食品安全的重要指示精神，全面落实“四个最严”要求，持续提升校园食品安全治理能力，坚决守牢食品安全底线，4月28日上午，我校召开会议专题研究部署校园食品安全工作，校党委书记彭魏滨听取汇报并讲话。

▲校党委书记彭魏滨

彭魏滨指出，食品安全工作责任重于泰山。习近平总书记高度重视食品安全工作，用四个“最严”:“用最严谨的标准、最严格的监管、最严厉的处罚、最严肃的问责，确保广大人民群众，舌尖上的安全”，强调“食品安全是民生，民生与安全联系在一起就是最大的政治”。党的二十大也明确提出“强化食品药品安全监管，健全生物安全监管预警防控体系”。

彭魏滨表示，近年来，我校积极构建食品安全保障体系，通过健全制度、强化监督、创新手段、提升意识等一系列扎实有效的举措，全方位筑牢食品安全防线。在全校各部门的协同努力下，成功实现全年无食品安全事件发生的目标，交出了一份亮眼的校园食品安全答卷。

彭魏滨要求，要深入学习贯彻习近平总书记关于食品安全工作的重要论述，坚决贯彻中共中央、国务院决策部署，全校上下形成统一安全责任意识，高度重视、统筹谋划、部署实施食品安全放心工程，采取一系列改革举措，全力守护校园“舌尖上的安全”。

要强化系统思维，构建全方位管理体系。树立全局观念，统筹兼顾、综合施策，以全方位视野和思维方式，将校园内的各个场所及所有相关工作都纳入统一管理体系中。通过建立紧密衔接、协同合作的工作机制，确保食品安全管理在各个方面、各个环节有效覆盖，形成全方位、全流程、全要素的食品安全管理格局。

要运用链状思维，确保食品链条安全可控。要清晰掌握食品从来源到去向的每一个环节，确保食品的可追溯性、可查性和责任明确。加强与市场监管部门、供应商以及师生等各方之间的沟通与协作，形成食品安全管理链闭环，有效预防和控制食品安全风险。

要坚守底线思维，筑牢食品安全防线。建立健全风险预警机制，对潜在的食品安全隐患进行全面排查和科学评估，并制定切实可行的应急预案。通过早期发现、早期预防和早期处置，确保食品安全问题及时有效处理。一旦发生食品安全问题，要敢于担当、果断处理，绝不姑息迁就，全力保障师生的身体健康和生命安全。

会前，彭魏滨和党委副书记季凌斌，党委委员、副校长严立围绕食品安全等方面情况开展校园安全检查。会上，资产管理处、后勤服务中心负责人分别就学校商贸区食品安全工作和食堂食品安全工作基本情况进行详细汇报。

供稿 | 陈婷婷